İstanbul31 °C

  1. HABERLER

  2. Gastronomi Haberleri

Arkas Holding’den Urla’ya Gastronomi Eğitimi DesteğiArkas Holding’den Urla’ya Gastronomi Eğitimi DesteğiMillî Eğitim Bakanlığı ile Arkas Holding arasında imzalanan protokolle İzmir Urla’da gastronomi ve mutfak sanatları alanında eğitim verecek yeni bir mesleki ve teknik Anadolu lisesi kurulacak.
Galataport İstanbul, Gastronomi Meraklılarını AğırlayacakGalataport İstanbul, Gastronomi Meraklılarını Ağırlayacak
MSC Magnifica 117 gün sürecek bir yolculuğa çıkıyorMSC Magnifica 117 gün sürecek bir yolculuğa çıkıyorDünyanın hızlı büyüyen seyahat şirketlerinden biri olan MSC Cruises, ikinci Dünya Turu için Civitavecchia Limanı İtalya’dan ayrılan MSC Magnifica gemisi 117 gün sürecek bir yolculuğa çıkıyor.
Bu balık türlerinde cıva oranı çok azBu balık türlerinde cıva oranı çok az
Balığı kızartırsanız Omega-3 yağını kaybederBalığı kızartırsanız Omega-3 yağını kaybederOkan Üniversitesi Gastronomi Bölüm Başkanı Yrd. Doç. Dr. İlkay Gök “Kendi denizlerimizin balığı olan hamsinin ticari katma değerini yaratamadık. Hâlbuki hamsi, somon kadar yüksek bir Omega-3 kaynağıdır” diyor.